Haber | Şarkı sözleri | Oyun | Video | Hazır Mesaj | Sohbet | Türkiye | Tatil | Biyografi | Türkü | Tv | Kadın | Müzik | Fıkra | Hikaye | Şiir Şair

Sevginehri.com Gazeteler Magazin haberleri Haber Ajanda Alışveriş Ana Sayfa dünya Dünya Kupası 2006 Economy ekonomi Gezi Gurme Günaydın Günaydın Anasayfa Güncel gündem Günün İçinden Hobi International Kültür Sanat Magazin National Otomobil Prime Röportaj Sağlık Sinema siyaset spor Sport Teknoloji Televizyon Yaşam Yaşama Dair İyi Yaşa Genç Kal Gurme haberleri Ece, Kuruçeşme'den Tarlabaşı'na taşındı . .Devamı 22 marka rakıyı masaya yatırdık Piyasadaki rakı çeşidi arttıkça rakı severlerin seçimleri de renklendi. Rakı mönüsünü zenginleştiren mekânlar ve rakı üreten firmalar da bu gelişimden memnun. Peki bunca çeşit rakıyı birbirinden ayıran özellikleri biliyor musunuz?. Birkaç yıl öncesine kadar rakı içmek daha zahmetsizdi. "Bir duble ya da bir küçük rakı," dediğinizde iki çeşit rakıdan biri önünüze gelirdi. Ama şimdi onlarca çeşit arasından bir karara varmak zorundasınız. Bu kadar yeni çeşit çıkınca farkla . .Devamı Dünya kahvaltıları . .Devamı Sıla'nın yemekleri Geçen hafta Avrupa Yakası’ndaki oyuncuların ve karakterlerin sevdikleri yemekleri sorup tariflerini de yayımlamıştık. Peki Sıla’da kimin hangi yemeği sevdiğini de merak ediyor musunuz? İşte dizi semalarında en sevilen yemekler. Sıla dizisinde en az Boran ve Sıla'nın aşkı kadar heyecanla izlenen bir şey daha var; o da kurulan ihtişamlı sofralar. Özellikle dizinin ilk bölümlerinde, doğunun kendine has mutfağını yansıtan bol yemekli sahneleri izlerken pek çoğunuz "Şimdi . .Devamı Afrodizyak yemekler Mönüsünde Osmanlı mutfağından 400 orijinal yemek bulunan Asitane Restoran, yüzlerce yıllık saray reçetelerinden afrodizyak etkili yemekleri bulup çıkardı ve Sevgililer Günü için özel bir mönü hazırladı. Edirnekapı'daki Kariye Müzesi'nin olduğu mahalle, mozaikleriyle ünlü müzenin yanı sıra dar sokaklar boyunca uzanan ahşap cumbalı evleri, Arnavut kaldırımları ile buram buram tarih kokuyor. Semtin en ünlü mekânlarından biri de Kariye Oteli ve otelin içinde yer alan Asit . .Devamı Tatlılı ekşili bir mekân . .Devamı Dünyanın gözü bu işletmecilerin üzerinde . .Devamı Boğaz'da kebabın ayak sesleri Boğaz'da yavaş ama emin adımlarla ilerleyen kebapçılar, 'Boğaz'da balık' klasiğinin tahtına göz dikti. Asya ve Avrupa yakalarının sahil yolunda yer alan üç kebapçının yanı sıra üç ünlü balıkçıya da "Boğaz'da neler oluyor?" diye sorduk. İstanbul'un gelmiş geçmiş en ünlü klasiklerinden 'Boğaz'da balık' kavramı, öyle görünüyor ki pek yakında tahtını 'Boğaz'da kebap'la paylaşmak durumunda kalacak. Evet, şimdilik iki elin 10 parmağını geçmiyorlar ama Asya ve Avrupa yakalar . .Devamı Çağdaş bir esnaf lokantası Esnaf lokantalarının büyük kısmı günümüz koşullarına uyamadığı için yok olup gitti. Küçük Ev, İstanbul'un geleneksel esnaf lokantalarının çağdaş bir örneği. Günümüz Alman basınının en büyük röportaj ödülüne adını veren ünlü gazeteci Egon Erwin Kisch, sağlığında meslektaşlarına, konu aramak için çok uzaklara bakmaları gerekmediğini, haber kaynaklarının hemen yanı başlarında olduğunu söylermiş. Bu sözü yıllardır kendime ilke edindiğim halde, sizlere duyurmaya layık rest . .Devamı Seyirlik bisküviler Pınar Belendir, kendi evinin mutfağında pişirdiği, bazıları üç boyutlu olan ilginç şekillerdeki leziz bisküvilerini, üç aydır www.biskuvici.com adresinden satıyor. Tablo gibi mi desek, yoksa biblo gibi mi ama sonuçta hepsi birer sanat eseri gibi görünen, lezzetleri de görüntülerinden aşağı kalmayan bisküviler yapıyor Pınar Belendir. Onunki aslında aileden gelen bir merak. Annesi de usta bir aşçı. Geçmişte iki yıl ailece Bağdat Caddesi'nde Pikares adlı bir kafe restora . .Devamı Taze mevsim balığı hem de ucuz Kozmopolit bir müşteri portföyü olan, içki servisi bulunmayan, kapısında kuyruklar oluşan, Arnavutköy'deki balık lokantası Adem Baba, tam bir fast food restoran. Bir zamanlar İstanbul'un bir özelliği vardı: Karaköy ve Eminönü'ndeki sandallarda balık ekmek satılırdı. Yıllar sonra bu teknelerde hijyen koşullarının sağlanamadığı anlaşıldı ve düzeltemediğimiz her şeyi yasakladığımız gibi, İstanbul'a özgü bu hoş geleneği de yok ettik. Bir süre Boğaz'da tekneler içinde salaş . .Devamı Bir milli mesele: Zeytinyağı Türkiye, zeytinyağı üretiminde dünyada beşinci. Ama her şeyde olduğu gibi, bunda da değer bilemiyor, güzelim yağımızın kalitesini düşürmek için elimizden geleni yapıyoruz. Zeytin hasadında bulunmak, toplanan zeytinlerin sıkım tesislerine götürülüp tek bir işlemle altın rengi zeytinyağına dönüşmesini yaşamak bana her zaman heyecan verir. Tarihin izlerini gövdesinde taşıyan bir ağacın altında, toplayıcılar dalları çırptıkça iri ve dolgun meyvelerinin yağmur gibi etrafımd . .Devamı Japon usulü biber dolma Japon bir grubun Türk mutfağını ele geçirme çalışmaları yaptığını duyunca düşüyoruz yollara (İstanbul'da artık bakkala ekmek almak için bile çıksanız trafik yüzünden kendinizi, deve sırtında çöl geçiyorsunuz gibi hissediyorsunuz). Hedefimiz Sarayburnu sahilindeki meşhur Sur Balık Restoran. Olayın geçtiği yer, gurmelerin üstadı Deniz Erbil'in de onay verdiği bir balık restoranı olunca ilk aklımıza gelen; lüferin tadını keşfetmiş Japonların, pilav içi çiğ balık sevdalarına güzelim lüferi alet edeb . .Devamı Baklavasız olmaz İşte yine bir bayram daha geldi. Tatlı yiyip tatlı konuşacağız. Peki bayramın geleneksel lezzeti baklavayla ilgili herşeyi bildiğinizden emin misiniz? Sizin için uzmanından tavsiyeler aldık. Çıtır çıtır, incecik hamur ağzınızda dağılırken mis gibi tereyağı, şerbet ve fıstığın lezzetine doyamazsınız. Cevizlisi ayrı, fıstıklısı ayrı bir lezzet şöleni sunan baklava, bayram tatları arasındaki liderliğini korumaya devam ediyor. Bayramların geleneksel adetleri bir bir yok ol . .Devamı İncir mevsimi başlıyor Kuru incirin bir öğün yemek kadar besleyici olduğu çok eski çağlardan beri biliniyor. Önce yazın başlarında morumsu renkli patlıcan inciri ile kısa süre sonra kurutulmaya başlanan sarı renkli lop incir çıktı Alaçatı pazarına. Aydınlıların 'yemiş' dedikleri türden incirler. Turistlerin aklını başından alsa da, o iri incirlere hiç yüz vermedim; aklım fikrim ağustos ayının ikinci yarısında olgunlaşacak olan İzmir'in 'bardacık' incirindeydi. Hayatında hiç tatmamış kişilere . .Devamı 1 2 3

Sık kullanılanlara eklemek istiyorum  Açılış sayfam yapmak istiyorum    Tavsiye  iletişim  Reklam Web dizin Türkiye'nin Web Projesi © 2003 Sevginehri.com Her hakkı saklıdır.